Kulinarische Wanderung – Genussvoll durch die Lüneburger Heid
Wandern mit allen Sinnen: Natur erleben, Regionales schmecken, echt verbunden sein. Eine geführte Genusstour, die Bewegung in der Natur mit bewusstem Schmecken und spannenden Einblicken in die Kultur und Küche der Heide verbindet.
Entdecke den Geschmack der Heide
Regionale Verkostung
Frisches Brot mit Wildkräuterbutter, saisonaler Spargel, Heideschnuckenwürstchen und hausgemachter Apfelsaft – erlebe die Aromenvielfalt der Heideregion auf dieser einzigartigen Wanderung.
Kulinarische Impulse
An ausgewählten Stationen erhältst du spannende Einblicke in die traditionelle Heideküche und lernst, wie regionale Zutaten zu köstlichen Gerichten verarbeitet werden.
Natur genießen
Zwischen den Verkostungen wanderst du durch duftende Heideflächen und lauschst den Geschichten über die Kulturlandschaft, während die frische Luft den Appetit anregt.
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Tourbeschreibung
Startpunkt | Wanderparkplatz Undeloh |
Dauer | ca. 3 Stunden |
Länge | ca. 5–6 km (Rundweg) |
Schwierigkeitsgrad | leicht, mit ausgedehnten Pausen |
Teilnehmerzahl | 2 bis max. 8 Personen |
Einkehr | Landgasthof „Heidegenuss“ |
Stationen unserer Genusswanderung
Wildkräutersammlung
Lerne essbare Wildkräuter kennen und sammle Zutaten für deine eigene Kräuterbutter, die du später genießen kannst.
Wiesenpicknick
Ein ausgedehntes Picknick mit regionalen Spezialitäten auf einer malerischen Lichtung – der perfekte Moment zum Verweilen und Genießen.
Landgasthof „Heidegenuss"
Abschluss im gemütlichen Landgasthof mit saisonalem Mittagstisch und hausgemachter Heidekräuterlimonade.
Für wen diese Tour gemacht ist
Feinschmecker
Menschen mit Liebe zu regionalen Produkten und einem Gespür für authentische Geschmackserlebnisse.
Städter
Stadtmenschen, die eine Auszeit in der Natur suchen und das Ursprüngliche wieder entdecken möchten.
Erlebnissuchende
Personen, die eine Wanderung nicht nur erleben, sondern auch schmecken und mit allen Sinnen genießen möchten.
Erlebnissuchende
Personen, die eine Wanderung nicht nur erleben, sondern auch schmecken und mit allen Sinnen genießen möchten.
Geschenkidee oder Teamevent
Geschenkidee oder Teamevent
Überrasche deine Liebsten mit einem Gutschein für ein unvergessliches kulinarisches Wandererlebnis – schön verpackt und individuell gestaltet.
Teambuilding
Stärke den Zusammenhalt im Team durch gemeinsames Naturerleben und kulinarische Entdeckungen abseits des Büroalltags.
Besondere Anlässe
Feiere Geburtstage, Jubiläen oder andere wichtige Momente mit einem unvergesslichen Tag in der Heide voller Genuss und Natur.
Wie sich die Tour anfühlt
Diese Wanderung ist wie ein langsam gedeckter Tisch mitten in der Landschaft. Du gehst, du atmest, du kostest. Frisches Brot, Wildkräuterbutter, Spargel in der Saison, Heideschnuckenwürstchen, hausgemachter Apfelsaft.
Entschleunigung
Statt Hektik gibt es Langsamkeit. Zeit zum Atmen, Schmecken und bewussten Wahrnehmen der Heideumgebung.
Authentizitä
Statt To-Go-Produkte: Regionales mit Seele. Gerichte und Zutaten mit Geschichte, Charakter und ehrlichem Geschmack.
Verbundenheit
Alles eingebettet in Gespräche, Gerüche, Farben und Aromen der Natur – ein ganzheitliches Erlebnis für alle Sinne.